Venez apprendre à brasser votre bière!
Les Flandres, pays du houblon et de la bière, tant qu’à découvrir le brassage de la bière, autant être au cœur d’un territoire brassicole !
Choisissez votre bière, puis du choix des ingrédients à la mise en bouteille, je vous guiderai pour la réaliser. Nous en profiterons pour déguster ensemble des bières sélectionnées par mes soins, notamment locales, accompagnées de produits locaux ou maison !
Nous vous proposons différentes formules d’ateliers, afin de répondre au mieux à vos demandes. Pour découvrir nos différentes formules: http://www.atelier-brassage-nord.fr/les-ateliers/
Les Flandres, terre de culture, de tradition et de convivialité !
A l’occasion de votre escapade brassicole dans les Flandres, prenez le temps de découvrir les paysages flamands, le panorama du haut du Monts des Cats, les houblonnières, le Mont Noir vous tend également les bras avec la découverte du Site Départemental Marguerite Yourcenar que vous pourrez découvrir en empruntant le sentier des jacinthes…
Arrêtez-vous dans l’un des nombreux estaminets, découvrez les plats emblématiques comme la carbonade flamande, le potjevleesch, accompagnés de fameuses frites.
La preuve en images 
Possibilité de réserver un hébergement si vous souhaitez séjourner dans les Flandres à l’occasion de votre atelier.
» Un moment magique auprès d Estelle pour notre après midi atelier …. Estelle nous fait partager sa passion, son savoir faire , ses connaissances …. 4 h de plaisir …. et de superbes dégustations … le top du top ….. atelier a faire absolument !!!!!! Vivement dans 3 semaines pour notre mise en bouteille….« – Lucie- 31 octobre 2021, Facebook
« week-end du 8 mai 2021 passé au gite Monts et Merveilles, avec l’atelier d’une heure avec Estelle. Au top, la prochaine fois, on fait l’atelier de 4 h. Super partage de sa passion pour la bière. Je recommande, les dégustations étaient top et impressionnantes. Toutes les précautions pour le covid sont là.Allez-y les yeux fermés. »- Steph- 9 mai 2021, Facebook
« Super atelier découverte ! 4h de découverte et de pratique avec Estelle qui nous distille son savoir et ses anecdotes sur le monde brassicole. Le tout ponctué de dégustations et de petites douceurs salées! On se prend pour des brasseurs en herbe, RDV dans quelques semaines pour la mise en bouteille et la dégustation de notre bière sur mesure
Je recommande vivement !! A bientôt! »- Benoit Bellavoine, 29 janvier 2021, Facebook
« Super Expérience très enrichissante de façon gustative, technique et olfactive. Une bière créé selon notre choix. 6semaines après, le verdict est sans appel. La bière est délicieuse ! Merci pour ce moment de partage ! »- Timothée Deremaux, octobre 2020